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O pomelo assado com mel é uma sobremesa rica em vitaminas, que também permite terminar a refeição com uma boa nota de frescura e leveza.
Esta receita também pode ser servida como entrada com uma frigideira de camarões, por exemplo.
Ingredientes para 4 pessoas:
2 pomelo
2 ramos de Tomilho
2 colheres de sopa. do querida
1 C. azeite.
Receita de toranja torrada com mel
- Corte os pomelos em duas partes iguais ao longo da circunferência.
- Coloque-os na assadeira forrada com papel manteiga.
- Polvilhe com tomilho (apertando os ramos do tomilho entre o polegar e o indicador enquanto puxa as folhas em direção à superfície da fruta).
- Adoce cada metade do pomelo com 1/2 colher de chá de mel e decore com algumas gotas de azeite.
Grelhe por cerca de 8 min (vigiando para que a fruta não queime). Retire os pomelos do forno e deixe esfriar antes de servir.
Opcionalmente, sirva pomelo assado com camarões fritos (ou camarões) flambados ou fritos na frigideira.
Dica de degustação
Para facilitar o sabor do pomelo, na hora do preparo, passe a lâmina de uma faca entre cada meio segmento do pomelo. Essas pequenas mordidas sairão mais facilmente.
© Philippe Dufour / Interfel
Eu acho que cometo erros. Eu sou capaz de provar isso. Escreva para mim em PM, fale.
Concordo, este grande pensamento virá no lugar certo.
Nele algo está. Antes eu pensava diferente, agradeço a informação.
Sua frase é brilhante
Cá entre nós, tentaria resolver o problema em si.