Sobremesas

Bolos de canecas com iogurte caramelizado

Bolos de canecas com iogurte caramelizado


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Simples e rápidas de fazer, estas pequenas sobremesas individuais farão as delicias dos seus convidados.

Aqui está a receita do bolo das canecas de iogurte caramelizado.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 1/2 frasco de iogurte
  • 1 1/2 jarro de farinha de trigo
  • 2 pitadas de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 1/2 pote de manteiga derretida
  • 2/3 pote de açúcar de palma
  • 1 frasco de caramelo de manteiga com sal líquido
  • 4 colheres de sopa. colher de chá de praliné (ou avelãs trituradas)

Receita de bolo de caneca de iogurte caramelizado

Ao longo da receita, mantenha o pote de iogurte como unidade de medida.

  • Esvazie 1/2 pote de iogurte em uma tigela.
  • Adicione a farinha e o fermento em pó, misture e acrescente o ovo. Misture bem.
  • Despeje a manteiga derretida, misture e adicione o açúcar de palma. Misture novamente.
  • Despeje no canecas (cerca de 2/3 da altura) e cozinhe por 1 minuto no microondas, em alta potência.
  • Deixe esfriar e tempere na hora de servir com o caramelo de manteiga com sal e o praliné.

Observe que, dependendo do microondas, o tempo de cozimento pode variar.

Receita: A. Beauvais Foto: F. Hamel

Saiba mais sobre o açúcar de palma

Açúcar de palma é da palmeira Palmira (conhecida como palmeira de açúcar), uma árvore que cresce principalmente no sudeste asiático (Camboja, Tailândia, Malásia, Vietnã, Índia, etc.), cuja inflorescência é incisada para liberar a seiva, contendo o precioso gergelim.

Este líquido pode ser consumido fresco como bebida nutritiva, fermentado em álcool ou cozido para recuperar o açúcar. Comercializado em supermercados asiáticos ou lojas orgânicas na forma de pão ou pó marrom-amarelado, o açúcar de palma, rico em frutose, tem um poder adoçante maior que o açúcar branco. Perfumado, traz uma nota picante e caramelizado nos pratos que ele compõe.


Vídeo: BOLO DE IOGURTE COM LIMÃO. BOLOS DA VOVÓ. KAREN MUNHOZ (Julho 2022).


Comentários:

  1. Raleigh

    Desculpa para isso eu interfiro ... em mim uma situação semelhante. Está pronto para ajudar.

  2. Bealohydig

    Nele algo está. Anteriormente, pensei de maneira diferente, obrigado por uma explicação.

  3. Langit

    Você atingiu a marca. Achei bom, eu apoio.

  4. Wainwright

    Associo-me a todos os anteriores. Vamos tentar discutir o assunto.



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