Aperitivo e tapas

Brusqueta de queijo

Brusqueta de queijo


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Como aperitivo ou entrada, esta receita de Bruscheta de Queijo é cheia de frescura e indulgência.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 4 fatias de pão do campo
  • 1 dente de alho
  • 1/2 cebola branca
  • 1 frasco de cebola confitada
  • 160 g de queijo tipo Madame Loïc®
  • Algumas folhas de manjericão
  • 1 fio de azeite
  • Fleur de sel, pimenta moída na hora

Brusqueta de queijo

- Grelhe as fatias de pão.

- Esfregue cada fatia de pão com o dente de alho.

- Descasque e corte a meia cebola em rodelas.

- Em cada fatia de pão, coloque a cebola confitada, espalhe o queijo e depois adicione as rodelas de cebola

- Regue com azeite e decore com folhas de manjericão.

Receita: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Vídeo: Bruschetta de figo com presunto cru e hortelã. Rita Lobo. Cozinha Prática (Julho 2022).


Comentários:

  1. Laco

    Em todas as mensagens pessoais vão hoje?

  2. Wilber

    Com licença que intervenho, há uma proposta para seguir outro caminho.

  3. Welles

    Tudo bem, a mensagem é admirável

  4. Akishicage

    Você, por acaso, não é o especialista?

  5. Kigagul

    Eu acho que você não está certo. Escreva em PM, discutiremos.



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