Plantas e saúde

Castanha: para encher de energia

Castanha: para encher de energia


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ocastanha (Castanea sativa) é fruto de castanha, uma árvore nativa do sul da Europa e da Ásia Menor, desenvolvida pelos romanos. Apelidado "fruta-pão ", A castanha é há séculos o alimento básico de muitos povos das regiões da Europa graças aos seus frutos nutritivo e enérgico, rica em benefícios e virtudes para a saúde, que substituiu os cereais.

A castanha e seus benefícios para a saúde

  • A castanha (também chamada de castanha) é um alimento alimentando e enérgico que é recomendado durante convalescença, ao os idosos e para crianças em plena atividade crescimento.
  • Rico em fibras e fácil de digerir (desde que bem cozidas), as castanhas promovem digestão outros alimentos e regula trânsito intestinal.
  • A castanha é rica em minerais, dentro vitaminas e em proteína : na sopa, no vegetal ou no purê, é uma fruta de outono a favor!

Cultivo da castanheira pelos seus benefícios

  • Se você quiser cultivar castanhas, escolha um exposição ensolarada, bem arejado. Para o chão, tudo bem solo quebradiço de jardim fará se for bom drenado e não calcário.
  • A castanha produz dois tipos de frutas A castanha, que tem vários frutos dentro do seu percevejo, e a castanha, que tem uma única semente solitária no seu percevejo, e que produz um fruto maior. Uma boa variedade de castanhas produz mais castanhas.

Castanhas na culinária por seus benefícios

  • Provamos castanhas em sopa ou em legumes, grelhado sobre um fogo de lenha ou refogado.
  • o farinha de castanha é usado para preparar biscoitos, bolos, pão ou panquecas.
  • Quanto a marrom gelado, foi cristalizado no açúcar, torna-se então uma sobremesa ou uma confeitaria, para ser consumido com moderação, apenas pelo prazer!
  • Atenção, a castanha é um produto frágil que temem o calor e a umidade. Só pode ser guardado por alguns dias, imperativamente no caixa de vegetais da geladeira. Após este tempo, pode apodrecer.


Ingestão nutricional

Muito energético (180 kcal / 100 g), a castanha é relativamente alto em calorias. Ele contém, em particular, carboidratos. Ele também contém uma quantidade significativa de fibras que têm ação favorável sobre o trânsito intestinal.


Vídeo: 7 Benefícios da Castanha do Pará. Dr. Dayan Siebra (Julho 2022).


Comentários:

  1. Ioakim

    o delírio excepcional, na minha opinião

  2. Miki

    O ponto de vista autoritário, engraçado...

  3. Jenarae

    E o que posso dizer então?

  4. Goltigul

    Deve ser dito.



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