We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Fácil e rápido de fazer, esta receita de pizza com Curé Nantais e espinafre baby é um verdadeiro deleite.
Ingredientes para 4 pessoas:
- 1 rolo de massa de pizza
- 1 queijo (Curé Nantais)
- 1 punhado de brotosespinafre
- 1 Colher de Sopa. colher de chá de páprica
- 2 raminhos de alecrim
- Pimenta
Leia também: benefícios para a saúde e virtudes do espinafre
Pizza com Curé Nantais e folhas de espinafre
Pré-aqueça o forno a 230 ° C (th.8).
- Corte o queijo em rodelas finas.
- Lave o alecrim.
- Cubra uma assadeira com papel manteiga e espalhe a massa da pizza. Usando uma faca, marque uma borda a 5 milímetros da borda da massa.
- Coloque sobre a massa da pizza, na borda da borda traçada e alternadamente uma fatia de queijo e um broto de espinafre, sobrepondo-os. Cubra toda a massa da pizza assim. Polvilhe com páprica e pimenta. Coloque os raminhos de alecrim em cruz.
- Asse e cozinhe por 15 a 20 minutos.
- Retire do forno, corte em partes iguais e sirva!
BBA do Chef
- Quando estiver pronto para servir, você pode adicionar algumas folhas frescas de espinafre e uma pitada de páprica na pizza.
- O Padre nantais tem uma casca lisa e úmida furada com pequenos orifícios. Sua fabricação foi introduzida em Nantes por um monge da Sabóia que lutou com os Vendéens durante a Revolução Francesa.
- Você pode fazer essa pizza com outros queijos franceses como Comté, Camembert, Blue ...
- Você pode faça sua própria massa de pizza :
- Aqueça 10 cl de água e 20 cl de leite, dilua 20 g de fermento de padeiro neles.
- Junte 600 g de farinha, uma pitada de sal e 3 colheres de sopa de azeite.
- Misture até obter uma bola lisa de massa.
- Sove 2 a 3 minutos sobre uma superfície enfarinhada.
- Deixe a massa descansar por uma hora em temperatura ambiente antes de usar, coberta com um pano limpo e úmido.
Receita: A. Beauvais, Foto: S. Thommeret
Fascinante! Só não consegue entender com que frequência o blog é atualizado?
What interesting phrase
Há algo sobre isso, e é uma boa ideia. Eu te ajudo.
Sinto muito, mas na minha opinião você está errado. Tenho certeza. Vamos tentar discutir isso.
Parece Lenya na natureza.