Aperitivo e tapas

Naans tem a vaca risonha

Naans tem a vaca risonha


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Naan é uma folha de pão, originária da Ásia, assada na parede quente de um forno.

Aqui está embelezado com uma deliciosa vaca risonha.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 250 g de farinha de trigo
  • 1 a 2 colheres de chá colher de chá de sal fino
  • 1? 2 sachê de fermento seco
  • 5 cl de água morna
  • 20 g de azeite
  • 60 g de iogurte mexido
  • 8 porções de vaca rindo

Receita de Naan de vaca rindo

Em uma tigela, misture a farinha e o sal fino.

Em uma tigela, misture o fermento seco com a água morna e deixe descansar por 1 minuto.

Despeje o óleo na farinha e depois no iogurte. Adicione o fermento. Misture todos os ingredientes manualmente (ou no processador de alimentos). Deixe descansar por 30 minutos.

Pré-aqueça o forno a 280 ° C (th. 9/10) sem girar o calor.

Molde em bolas de 90 g, abra a massa e coloque uma vaca sorridente no centro. Feche a massa. A massa deve estar bem conectada. Forme delicadamente o naan com a palma da mão.

Asse por 3 a 5 minutos dependendo do forno.

Desfrute de sua refeição !

Receita: A. Beauvais Foto: F. Hamel


Vídeo: Como diferenciar vacas Girolando 12, 34 e 58? (Julho 2022).


Comentários:

  1. Gillespie

    Eu não posso escrever comentários detalhados, sempre houve problemas com isso, eu só quero dizer que o infa é interessante, eu marquei, vou assistir o desenvolvimento. Obrigado!



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