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Quiche de salmão e alho-poró

Quiche de salmão e alho-poró


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A quiche de alho-poró e salmão defumado é um item obrigatório para quiches caseiras! Aqui fica uma receita para reunir os amigos ou para agradar toda a família ...

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 1 massa folhada ou massa quebrada de acordo com a sua preferência
  • 3 alho-poró
  • 200 g de Salmão fumaça
  • 20 cl de creme líquido (ou crème fraîche)
  • 20 cl de leite
  • 125 g de queijo ralado (Gruyère, Emmental)
  • 4 ovos
  • Pimenta salgada

Receita de quiche de salmão e alho-poró

Esta receita de quiche de salmão e alho-poró é o prato ideal para receber os amigos que chegam, acompanhados de uma boa salada ...

  • Pré-aqueça o forno a 180 °

Preparação do recheio:

  • Retire o verde do alho-poró que vai guardar para fazer uma boa sopa
  • Mantenha a parte verde perto do alho-poró branco
  • Corte o alho-poró no sentido do comprimento e depois em seções de 2 cm
  • Numa frigideira, refogue o alho-poró em fogo alto para dourar, mas devem permanecer firmes.

Preparação da base de quiche:

Em uma saladeira ou tigela,

  • Rache os ovos e bata vigorosamente
  • Despeje o creme que você vai misturar com os ovos, ainda batendo bem forte
  • Em seguida, adicione o leite e misture novamente
  • Adicione o queijo ralado
  • Sal e pimenta

Fazendo a quiche de salmão e alho-poró:

Em um prato de torta,

  • Abra a massa
  • Arrume o alho-poró no fundo e espalhe sobre o salmão defumado
  • Em seguida, despeje sua base de quiche

Cuifilho da quiche com salmão e alho-poró

o cozinhando a tara com alho-poró e salmão varia dependendo do seu forno e prato, mas deve estar por perto 30 minutos com um forno a 180 ° (termostato 6)

É importante dourar a parte de cima, fica melhor e bem mais bonito ... sirva o inteiro com uma boa alface.

Desfrute de sua refeição !


  • Encontre também nossos conselhos para cultive bem o seu alho-poró
  • Encontre todos os nossos ideias de tortas e quiches caseiras


Vídeo: QUICHE DE ALHO PORÓ: receita leve e saborosa COM e SEM glúten (Julho 2022).


Comentários:

  1. Macewen

    Entre nós falando, eu recomendo a você procurar no google.com

  2. Douzshura

    Talvez.

  3. Naldo

    Eu gostei muito do seu blog!

  4. Hid

    Eu me inscrevo em todos os itens acima. Vamos discutir esta questão. Aqui ou em PM.



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