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O repolho chinês é um vegetal popular por suas folhas alongadas, que são pouco calóricas e deliciosas.
Em resumo, o que você precisa saber:
Último nome : Brassica pekinensis e Brassica chinensis
Família : Brassicaceae
Tipo : Vegetais, bienal
Exposição : Ensolarado
Terra : Fresco, profundo, úmido e rico
Colheita : Julho a fevereiro dependendo das variedades
Também chamado de repolho de Pequim, comemos 2 variedades principais, Pe tsaï e Pak choi
Semeando, plantando repolho
A fase de semeadura ou plantio de uma planta jovem é importante porque condiciona o surgimento e a retomada de suas couves chinesas.
Semeadura de couve chinesa:
Repolho chinês é semeado durante o verão.
- Em um solo muito solto, semeie no local nos meses de Junho a agosto
- Espace os sulcos, com 1 cm de profundidade, 30 a 40 cm entre as linhas
- Proteja as mudas com uma vela de sombra em caso de tempo quente
- Mantenha o solo ligeiramente úmido
Quando vir as primeiras folhas a aparecerem, pode desbastar mantendo as plantas mais vigorosas a cada 30 cm ou mais.
Se você comprar plantas pré-formadas, o plantio pode ocorrer durante todo o verão e até mesmo no início do outono, se o clima permitir.
Cuidando do repolho chinês
Fácil de cuidar, a couve chinesa teme especialmente o florescimento precoce, o que impediria a formação da maçã.
- A couve chinesa tem raízes rasas, o que significa manter o solo sempre fresco para evitar que as plantas sequem.
- Regue regularmente, mas moderadamente sob chuva fina para manter uma boa umidade.
Colheita de repolho chinês
O cultivo da couve chinesa leva cerca de 2 meses e meio antes da colheita.
- Espere até que o coração alcance o tamanho de uma linda maçã antes de colher o repolho chinês.
- Corte rente ao solo com uma lâmina afiada
Para uma colheita de inverno, bastante possível na região do Mediterrâneo:
- Os repolhos devem obrigatoriamente ser repousados antes da primeira geada.
- Coloque uma cobertura de folhas secas ao pé das couves chinesas para protegê-las de possíveis geadas.
Doenças do repolho chinês
Mosca do repolho
Se o seu repolho chinês está lutando para crescer e as folhas começam a murchar, pode haver larva de repolho.
- Existem galerias na gola
- A solução vem com a criação de uma barreira anti-larva ao redor das plantas
Outras doenças e parasitas:
O repolho chinês pode ser afetado pelomofo. A umidade é a principal causa do desenvolvimento da requeima.
- Evite regar a folhagem
- Não aperte demais as plantas para ventilar a folhagem o máximo possível
- Encontre nosso conselho para luta contra o mofo
Observe também que o repolho chinês pode ser alvo de pulgões e claro verme do repolho.
Para estes 2 parasitas, evite a todo custo tratamentos químicos que possam contaminar seus vegetais e o solo em que crescem.
Dica inteligente
Ao arar, fornecer nutrientes aos seus repolhos (fertilizante, composto de estrume e algas) irá estimular o crescimento e melhorar a sua colheita!
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- E finalmente, todos dicas para o cultivo de repolho de brócolis